摘要：国产从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

除了行业内部竞争压力，大飞整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，大飞比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。摘要：机航从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

和府捞面创立于2012年，线上新东线主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。2023年12月，飞京和府捞面举办的发布会上，飞京其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。去年12月，陕快和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

目前资金充足，国产从未正式启动赴港上市。在被资本热捧的同时，大飞和府捞面的业绩却并不尽如人意。

而单价下调后的和府捞面，机航与其他品牌相比依旧不低。

4月2日，线上新东线和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，飞京知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

陕快开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。根据窄门餐眼数据，国产截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

对于此次裁员，大飞《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，大飞和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。和府捞面创立于2012年，机航主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

(责任编辑：苏州市)